« Mory Sacko, photographié, en plein show, comme une rock star. Sous cette lumière fuchsia, rappelant les portraits de mode ou les photographies de concert, le chef se dévoile à la fois pensif, peut-être même méditatif.
Portrait totalement décalé d’un jeune chef en vue et médiatique, cette photographie est juste et esthétique ! Elle donne à penser, dans une même image, l’homme, le chef et sa profession sous le prisme de la starification. »
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Photographe culinaire et auteure de plus de 12 livres de cuisine, Emmanuelle Levesque passe sa vie en reportage, en studio et à table | emmanuellelevesque.com | emmanuelle.levesque@gmail.com | @emmanuelle_levesque
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Instagram | @morysacko
Crédit photo | @floriandmrg
