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Chefs étoilés, chefs Top Chef, Instagram : qui a besoin de qui ? 

Stéphanie Le Quellec et Jorick Dorignac, Pascal Barbot et Valentin Raffali : les chefs étoilés accueillent, chacun à sa façon, les néo-vedettes estampillées Top Chef. Pourquoi ? Dans quel but ? Qui a besoin de qui dans cette affaire ? En quelques années, le paradigme médiatico-culinaire s’est totalement inversé.

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